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第十二单元 化学与生活 知识总结

2012-10-02 字号:[ ] 编辑:admin 来源:未知 浏览:
1.人类重要的营养素有:_________ 、_________、_________、_________、_________、_________。
其中能够提供能量的物质有:__________________;__________________是人体的主要供能物质;单位质量的__________________氧化放出的能量最多。生活中含有蛋白质的物质有___________________________含有糖类的有__________________,水果蔬菜可以提供____________________________________。
2.葡萄糖的化学式为_________蔗糖的化学式为_________淀粉的化学式为_________。
3.了解人体中所含有的常量元素___________________________超过0.01%)
                     微量元素____________________________________。(不足0.01%)
幼儿及青少年缺钙,会得__________________和_________,老年人缺钙会发生________________。
4.化合物分为__________________和__________________。
  有机高分子分为__________________,如__________________和__________________;
                __________________,如__________________和__________________;
链状结构的高分子具有__________________性,网状结构的高分子材料具有__________________性。
5.纤维分为__________________和__________________,如__________________和__________________就属于前者,而_________、_________、_________则属于后者。如何区分以上两种纤维制品:_______________________________________________________________。
6.橡胶分为___________________________和____________________________________。
7.白色污染是指____________________________________,要解决白色污染,应从以下几方面做起:(1)______________________________________________________
(2)______________________________________________________
(3)______________________________________________________
(4)______________________________________________________
 
 

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